Disfrutando con la verdura

Esto de tener amigos vegetarianos nos está aportando una nueva dimensión a la cocina. Estamos aprendiendo a hacer platos ricos, saludables, fáciles de elaborar y encima vamos a poder aprovechar mucho más lo que nos vaya dando la huerta. Esta semana hemos comido esta deliciosa tarta de alcachofas y queso. La semana pasada disfrutamos de unas estupendas croquetas de zanahorias y hoy, ,que nos vamos al campo a disfrutar de este magnífico día, vamos a probar las croquetas de manzana. Como dice mi chico: ¡Así, sí que se puede ser vegetariano! Buen fin de semana para todos.

Mi caja de debajo de la cama y el cajón rosa de mi hija

Cuando yo era pequeña me encantaba coleccionar cosas que fueran pequeñitas: jaboncitos, frasquitos de colonia, libretitas... Lo tenía todo guardado en una caja de cartón debajo de mi cama. Disfrutaba sacándola, de vez en cuando, y volviendo a mirar cada cosita y colocándolo todo de nuevo. No sé qué fue de aquella caja y su contenido. Me encantaría volver a tenerla. Ahora mi hija B. guarda todos sus tesoros (propaganda de la calle, palitos, una nuez que alguien le dio, un estuche de cuando yo era pequeña, unos imanes que hizo en un taller en una granja... ) y lo hace en el cajón rosa (¡no podría ser de otro modo, es uno de sus colores favoritos!). Muchas veces estoy tentada de hacerle una limpia pero entonces recuerdo mi caja de debajo de la cama, y lo poco que me hubiera gustado saber que me la "intervenían".

Definitivamente soy "una basurillas"

El viernes, encima de los contenedores de basura de la puerta de mi casa me encontré esta reliquia: son 60 cuadernillos de inglés para niños con sus cintas de cassette (esas no las cogí). Los cogí pensando en recortar fotos, dibujos, hacer bits de vocabulario en inglés. Pero, al ver la fecha de la que son ¡1978! hemos pensado no estropearlos, aunque sí los utilizaremos, porque además traen juegos, ideas para hacer algunas manualidades... ¿Sabéis qué precio tenían? 175 pesetas cada uno. No os parece una barbaridad de dinero para aquel entonces. 

Camisetas "homemade"

Pintada a mano y con un precioso mensaje, "Mi mamá me mima" es una preciosa camiseta hecha para B. por Mari Carmen. Muchas gracias.

Y también, cosida a mano, esta preciosa camiseta la ha hecho Miriam para B. Muchas gracias por el detalle y por tu esfuerzo.

Panecillos, ponerse y no parar

Ahora me ha dado por hacer panecillos. Este fin de semana he hecho unos panecillos de romero y nueces y estos, que veis en la imagen, de sésamo. Los próximos que voy a hacer son de zanahoria y manzana. Lo más divertido fue hacerlos con B. Se convierten en un auténtico picoteo, y es ponerse a comer y no parar y eso que no me salieron demasiado bien. Un día os pongo las recetas de todos ellos.

Nuestra primera cosecha

Hoy hemos recogido por primera vez algo de nuestro huerto: un pequeño, pero delicioso plato de espinacas, que hemos saboreado en una rica ensalada. No os lo podéis imaginar pero hace muchísima ilusión.

Un bozal para tu cordero y una armadura para tu flor

Llevaba unos días necesitando leer algo. Miraba en las estanterías y no había nada que me apeteciera: demasiado racional, demasiado fantástico... ¡Uff! Pero al final lo encontré: Me regalaron, en Navidad, esta versión de El Principito de la editorial Salamandra. Es con despegables y es una auténtica maravilla. Pero aparte de lo visual, he recuperado de mi memoria este texto que leí en mi adolescencia. Y la verdad, es que, ahora que soy mamá de dos niñas estoy disfrutando del libro de otra manera. Veo en el principito a mis hijas diciéndome que soy "de las grandes", "de las serias", y que quieren saber por qué las flores tienen espinas aunque yo no me lo pregunte y aunque yo tenga prisa por hacer cualquier cosa, que para ellas es insignificante. Para mi este libro está siendo un auténtico baño de reflexión personal y espero que me ayude a ir cambiando actitudes, a estar más cercana a la psicología infantil.